Luận án TS Kinh tế: Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL đến 2015
Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long năm 2015 thông qua các giải pháp khoa học, công nghệ và quản lý.
Kinh tế, quản lý và kế hoạch hoá KTQD
Luan An
Luận án tiến sĩ
Năm xuất bản
Số trang
239
Thời gian đọc
36 phút
Lượt xem
0
Lượt tải
0
Phí lưu trữ
50 Point
Mục lục chi tiết
Tóm tắt nội dung
I. Cơ sở lý luận Phát triển bền vững Ngành thủy sản ĐBSCL
Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL là một định hướng chiến lược. Mục tiêu là đảm bảo tăng trưởng kinh tế đồng thời bảo vệ môi trường và cải thiện an sinh xã hội. Công tác này đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về các nguyên tắc, tiêu chí bền vững. Đồng thời, cần học hỏi kinh nghiệm quốc tế. Điều này đặt nền móng cho việc hoạch định chính sách và triển khai giải pháp hiệu quả cho khu vực. Ngành thủy sản ĐBSCL đóng vai trò then chốt trong kinh tế Việt Nam. Vì vậy, việc áp dụng các khái niệm phát triển bền vững là vô cùng cấp thiết. Luận án nghiên cứu các cơ sở lý luận này, cung cấp khung phân tích vững chắc.
1.1. Khái niệm và nguyên tắc Phát triển bền vững
Phát triển bền vững là sự phát triển đáp ứng nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại khả năng của các thế hệ tương lai. Khái niệm này bao gồm ba trụ cột chính: kinh tế, xã hội và môi trường. Trong ngành thủy sản ĐBSCL, phát triển bền vững đòi hỏi tăng trưởng sản xuất phải đi đôi với bảo tồn nguồn lợi. Cần có sự cân bằng giữa khai thác và tái tạo. Các nguyên tắc cơ bản bao gồm: sử dụng tài nguyên hiệu quả, giảm thiểu ô nhiễm, bảo vệ đa dạng sinh học. Ngoài ra, cần đảm bảo công bằng xã hội và nâng cao đời sống cộng đồng ngư dân. Việc áp dụng các nguyên tắc này giúp ngành thủy sản ĐBSCL vượt qua các thách thức hiện tại. Điều này tạo nền tảng cho sự phát triển lâu dài. Đây là yêu cầu khách quan trong bối cảnh toàn cầu hóa. Nó cũng là một chiến lược quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh cho các sản phẩm như Cá tra ĐBSCL và Tôm ĐBSCL.
1.2. Tiêu chí bền vững Ngành thủy sản Kinh nghiệm quốc tế
Các tiêu chí đánh giá tính bền vững trong ngành thủy sản rất đa dạng. Chúng bao gồm: hiệu quả kinh tế, bền vững môi trường, và công bằng xã hội. Về kinh tế, cần đạt được tăng trưởng ổn định, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Về môi trường, phải đảm bảo nguồn lợi thủy sản không bị cạn kiệt. Cần giảm thiểu tác động tiêu cực đến Môi trường thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long. Các chỉ số như diện tích rừng ngập mặn, chất lượng nước, và đa dạng sinh học là quan trọng. Về xã hội, cần tạo việc làm, cải thiện thu nhập và điều kiện sống cho người dân. Một số quốc gia đã áp dụng thành công các mô hình nuôi trồng và khai thác bền vững. Họ chú trọng quản lý tổng hợp vùng ven biển, chứng nhận sản phẩm bền vững. Những kinh nghiệm này cung cấp bài học quý giá cho ngành thủy sản ĐBSCL. Việc học hỏi giúp định hình các giải pháp phù hợp với điều kiện địa phương. Điều này góp phần vào Nuôi trồng thủy sản bền vững và Khai thác thủy sản bền vững.
II. Thực trạng Ngành thủy sản ĐBSCL Khai thác Nuôi trồng
Đồng bằng sông Cửu Long sở hữu tiềm năng lớn cho phát triển ngành thủy sản. Tuy nhiên, sự phát triển này đối mặt với nhiều thách thức. Luận án đánh giá chi tiết thực trạng khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ thủy sản. Việc phân tích này làm rõ những thành tựu đạt được và các vấn đề còn tồn tại. Các hoạt động Khai thác thủy sản bền vững và Nuôi trồng thủy sản bền vững đang chịu áp lực lớn. Chúng cần được nhìn nhận và đánh giá một cách toàn diện. Điều này bao gồm cả tác động từ môi trường và các yếu tố kinh tế – xã hội. Tóm tắt này phác họa bức tranh tổng thể về ngành. Nó làm nổi bật các lĩnh vực cần ưu tiên để đạt được mục tiêu phát triển bền vững.
2.1. Đánh giá tiềm năng Phát triển ngành thủy sản ĐBSCL
Đồng bằng sông Cửu Long có vị trí địa lý thuận lợi và hệ thống sông ngòi chằng chịt. Khu vực này được biết đến là vựa cá và tôm của Việt Nam. Tiềm năng Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL rất lớn. ĐBSCL sở hữu nguồn Tài nguyên nước ĐBSCL phong phú. Các thủy vực nội địa, vùng ven biển và thềm lục địa đều giàu tài nguyên. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho cả nuôi trồng và khai thác thủy sản. Đa dạng sinh học cao cũng là một lợi thế. Nó cung cấp nguồn giống tự nhiên dồi dào. Khí hậu nhiệt đới ẩm quanh năm thúc đẩy chu kỳ sinh trưởng nhanh của các loài thủy sản. Tiềm năng này chưa được khai thác hiệu quả và bền vững. Việc quy hoạch sử dụng đất và nước là cần thiết. Điều này giúp tối ưu hóa lợi thế tự nhiên. Nó cũng đảm bảo sự phát triển hài hòa giữa các ngành kinh tế khác.
2.2. Hiện trạng Nuôi trồng thủy sản bền vững ĐBSCL
Nuôi trồng thủy sản tại ĐBSCL đã phát triển mạnh mẽ. Các sản phẩm chủ lực như Cá tra ĐBSCL và Tôm ĐBSCL chiếm tỷ trọng lớn trong xuất khẩu. Tuy nhiên, sự tăng trưởng nhanh chóng cũng bộc lộ nhiều hạn chế. Việc phát triển tự phát, thiếu quy hoạch gây ra ô nhiễm môi trường. Dịch bệnh bùng phát thường xuyên. Điều này ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm. Chất lượng con giống và thức ăn chưa được kiểm soát chặt chẽ. Kỹ thuật nuôi thâm canh đôi khi bỏ qua các yếu tố bền vững. Cần có sự chuyển đổi sang các mô hình Nuôi trồng thủy sản bền vững. Các mô hình như GAP, ASC, BAP đang được khuyến khích áp dụng. Điều này giúp nâng cao giá trị sản phẩm. Nó cũng giảm thiểu tác động tiêu cực đến Môi trường thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long. Việc kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm là yếu tố then chốt để giữ vững thị trường.
2.3. Hiện trạng Khai thác thủy sản bền vững ĐBSCL
Hoạt động khai thác thủy sản ở ĐBSCL vẫn còn nhiều bất cập. Khai thác quá mức, sử dụng ngư cụ hủy diệt là phổ biến. Điều này dẫn đến suy giảm nghiêm trọng nguồn lợi thủy sản. Nguồn cá tự nhiên ngày càng cạn kiệt. Kích thước cá đánh bắt ngày càng nhỏ. Điều này ảnh hưởng đến chu kỳ sinh sản và khả năng phục hồi của quần thể. Hệ thống quản lý Khai thác thủy sản bền vững chưa thực sự hiệu quả. Việc cấp phép, kiểm soát số lượng tàu thuyền còn lỏng lẻo. Ý thức bảo vệ nguồn lợi của ngư dân chưa cao. Để đảm bảo Khai thác thủy sản bền vững, cần áp dụng các biện pháp quản lý chặt chẽ hơn. Điều này bao gồm: hạn chế số lượng tàu thuyền, quy định kích thước mắt lưới, và cấm khai thác ở các khu vực sinh sản. Cần đầu tư vào nghiên cứu khoa học để đánh giá chính xác trữ lượng nguồn lợi. Đồng thời, cần nâng cao nhận thức cho cộng đồng về tầm quan trọng của bảo tồn. Điều này đảm bảo sự đa dạng sinh học và duy trì nguồn gen quý hiếm.
III. Tác động Môi trường thủy sản ĐBSCL Biến đổi Khí hậu
Môi trường thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long đang đối mặt với nhiều thách thức nghiêm trọng. Các hoạt động phát triển kinh tế và Biến đổi khí hậu ĐBSCL gây ra nhiều tác động tiêu cực. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn lợi thủy sản và sinh kế người dân. Luận án phân tích sâu sắc thực trạng suy thoái môi trường và các vấn đề liên quan. Xâm nhập mặn thủy sản và khan hiếm Tài nguyên nước ĐBSCL là những mối đe dọa lớn. Cần có cái nhìn tổng thể để đề xuất các giải pháp ứng phó kịp thời. Việc bảo vệ môi trường là yếu tố cốt lõi để đạt được mục tiêu Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL.
3.1. Thực trạng Môi trường thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long
Môi trường thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long đang bị suy thoái nghiêm trọng. Nước thải từ các khu công nghiệp, nông nghiệp và sinh hoạt chưa qua xử lý xả trực tiếp vào sông. Điều này gây ô nhiễm nguồn nước mặt và nước ngầm. Hóa chất nông nghiệp, thuốc trừ sâu làm ảnh hưởng đến hệ sinh thái thủy sinh. Tình trạng sạt lở bờ sông, bờ biển diễn ra thường xuyên. Điều này làm mất đi các hệ sinh thái ven biển quan trọng như rừng ngập mặn. Các hoạt động nuôi trồng thủy sản không theo quy hoạch cũng góp phần làm ô nhiễm môi trường. Việc sử dụng kháng sinh, hóa chất trong nuôi tôm, cá có thể gây tồn dư trong sản phẩm. Điều này ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng và uy tín của ngành. Cần có các biện pháp quản lý môi trường chặt chẽ. Phải áp dụng công nghệ xử lý nước thải tiên tiến. Đồng thời, cần khuyến khích các mô hình sản xuất sạch hơn. Đây là chìa khóa cho Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL.
3.2. Ảnh hưởng Biến đổi khí hậu ĐBSCL Xâm nhập mặn
Biến đổi khí hậu ĐBSCL đang gây ra những tác động khôn lường. Mực nước biển dâng làm gia tăng tình trạng Xâm nhập mặn thủy sản. Nước mặn lấn sâu vào nội đồng, ảnh hưởng đến các vùng nuôi trồng nước ngọt. Tài nguyên nước ĐBSCL bị đe dọa. Hạn hán kéo dài, lũ lụt bất thường cũng là những hệ quả của biến đổi khí hậu. Nhiệt độ nước tăng cao có thể làm thay đổi cấu trúc quần xã thủy sinh. Điều này ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của nhiều loài cá, tôm. Sự thay đổi đột ngột của thời tiết gây khó khăn cho việc dự báo và quản lý sản xuất. Ngành thủy sản ĐBSCL cần chủ động thích ứng với Biến đổi khí hậu. Cần phát triển các giống thủy sản chịu mặn. Cần xây dựng các công trình thủy lợi kiểm soát mặn, giữ ngọt. Đồng thời, phải tăng cường nghiên cứu khoa học để hiểu rõ hơn về các kịch bản khí hậu. Điều này giúp đề xuất các giải pháp ứng phó hiệu quả hơn.
IV. Thách thức Cơ hội Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL
Ngành thủy sản ĐBSCL hoạt động trong bối cảnh kinh tế toàn cầu hóa. Điều này mang lại cả cơ hội lẫn thách thức to lớn. Thị trường xuất khẩu rộng mở nhưng cạnh tranh gay gắt. Các yêu cầu về chất lượng và truy xuất nguồn gốc ngày càng cao. Bên cạnh đó, các rào cản kỹ thuật và hàng rào phi thuế quan cũng đặt ra nhiều khó khăn. Phải nhận diện rõ các yếu tố này để đưa ra định hướng phù hợp. Chỉ khi hiểu rõ thách thức, Ngành thủy sản ĐBSCL mới có thể tận dụng tối đa cơ hội. Điều này giúp nâng cao năng lực cạnh tranh và đảm bảo Phát triển bền vững.
4.1. Dự báo thị trường thủy sản thế giới Xu hướng tiêu dùng
Thị trường thủy sản thế giới dự kiến tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ. Nhu cầu về các sản phẩm thủy sản chế biến sâu, tiện lợi ngày càng cao. Xu hướng tiêu dùng hướng tới các sản phẩm có nguồn gốc bền vững và an toàn. Người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến quy trình sản xuất, chứng nhận sinh thái. Điều này tạo áp lực cho các nhà sản xuất phải thay đổi phương thức. Các sản phẩm như Cá tra ĐBSCL và Tôm ĐBSCL cần đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt. Phải đầu tư vào công nghệ chế biến hiện đại. Cần xây dựng thương hiệu và kênh phân phối hiệu quả. Đồng thời, việc đa dạng hóa sản phẩm cũng là một chiến lược quan trọng. Điều này giúp giảm rủi ro phụ thuộc vào một vài thị trường hoặc sản phẩm chủ lực. Nắm bắt các xu hướng này giúp Ngành thủy sản ĐBSCL định vị tốt hơn trên thị trường quốc tế.
4.2. Cơ hội và thách thức Phát triển bền vững ngành thủy sản
Cơ hội cho Ngành thủy sản ĐBSCL bao gồm: tiềm năng thị trường lớn, hiệp định thương mại tự do. Việc áp dụng khoa học công nghệ mới cũng giúp tăng năng suất và chất lượng. Tuy nhiên, thách thức cũng không nhỏ. Cạnh tranh từ các nước xuất khẩu khác ngày càng gay gắt. Các quy định về môi trường và an toàn thực phẩm ngày càng khắt khe. Biến đổi khí hậu ĐBSCL với tình trạng Xâm nhập mặn thủy sản là mối đe dọa thường trực. Nguồn vốn đầu tư cho hạ tầng và công nghệ còn hạn chế. Nguồn nhân lực chất lượng cao trong ngành chưa đáp ứng đủ yêu cầu. Việc quản lý Tài nguyên nước ĐBSCL và môi trường còn nhiều bất cập. Để đạt được Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL, cần có sự phối hợp đồng bộ. Phải nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp. Cần xây dựng chuỗi giá trị bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ. Điều này đòi hỏi sự đổi mới liên tục và khả năng thích ứng linh hoạt.
V. Giải pháp Phát triển bền vững Ngành thủy sản ĐBSCL 2015
Để Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL đến năm 2015, cần có các giải pháp đồng bộ. Luận án đề xuất một loạt các biện pháp chiến lược. Chúng tập trung vào việc quản lý nguồn lợi, nâng cao năng lực sản xuất. Đồng thời, chú trọng bảo vệ Môi trường thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long. Các giải pháp này nhằm giải quyết những vấn đề cấp bách. Chúng cũng tạo tiền đề cho sự phát triển lâu dài. Việc thực hiện hiệu quả các giải pháp này đòi hỏi sự phối hợp giữa Nhà nước, doanh nghiệp và cộng đồng. Định hướng rõ ràng và mục tiêu cụ thể là chìa khóa thành công.
5.1. Định hướng Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL
Định hướng phát triển ngành thủy sản ĐBSCL đến năm 2015 là phát triển theo hướng bền vững, hiện đại và hội nhập. Cần chuyển từ chiều rộng sang chiều sâu. Phải nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm. Mục tiêu cụ thể bao gồm: kiểm soát chặt chẽ khai thác tự nhiên, phát triển nuôi trồng thâm canh. Cần ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, chế biến. Ưu tiên các sản phẩm chủ lực như Cá tra ĐBSCL và Tôm ĐBSCL. Cần xây dựng thương hiệu quốc gia. Phải mở rộng thị trường xuất khẩu. Đồng thời, phải bảo vệ Môi trường thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long. Cần thích ứng với Biến đổi khí hậu ĐBSCL. Định hướng này cũng nhấn mạnh việc nâng cao năng lực quản lý nhà nước. Cần tăng cường đầu tư vào nghiên cứu khoa học. Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL phải gắn liền với phát triển cộng đồng ngư dân. Điều này đảm bảo an sinh xã hội và xóa đói giảm nghèo.
5.2. Giải pháp Phát triển bền vững Khai thác thủy sản
Giải pháp cho Khai thác thủy sản bền vững bao gồm: kiểm soát cường độ khai thác. Cần quy định chặt chẽ về số lượng tàu thuyền, công suất máy. Phải cấm sử dụng các ngư cụ hủy diệt. Cần thiết lập các khu bảo tồn biển và khu vực cấm khai thác theo mùa. Điều này giúp nguồn lợi có thời gian phục hồi và tái tạo. Phát triển các nghề khai thác thân thiện với môi trường. Cần nâng cao năng lực quản lý của cơ quan chức năng. Phải tăng cường tuần tra, kiểm soát trên biển. Cần có chính sách hỗ trợ ngư dân chuyển đổi nghề nghiệp. Điều này giúp giảm áp lực lên nguồn lợi tự nhiên. Phải khuyến khích khai thác xa bờ có kiểm soát. Việc này giúp giảm khai thác gần bờ. Đồng thời, cần nâng cao nhận thức cho ngư dân về tầm quan trọng của bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Đây là yếu tố then chốt cho sự sống còn của Ngành thủy sản ĐBSCL.
5.3. Giải pháp Phát triển bền vững Nuôi trồng thủy sản
Để phát triển Nuôi trồng thủy sản bền vững, cần tập trung vào quy hoạch và quản lý. Phải quy hoạch vùng nuôi rõ ràng, tránh phát triển tự phát. Cần áp dụng các tiêu chuẩn thực hành nuôi tốt (GAP, ASC, BAP). Điều này giúp nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm thiểu tác động môi trường. Phải đầu tư vào nghiên cứu và phát triển giống thủy sản chất lượng cao. Cần phát triển các giống chống chịu dịch bệnh và Biến đổi khí hậu ĐBSCL. Đặc biệt là các giống chịu mặn cho vùng ảnh hưởng Xâm nhập mặn thủy sản. Cần quản lý chặt chẽ chất lượng thức ăn, thuốc thú y. Phải xây dựng hệ thống quan trắc và cảnh báo môi trường. Điều này giúp phòng ngừa và ứng phó kịp thời với các sự cố môi trường. Cần khuyến khích phát triển mô hình nuôi tổng hợp. Các mô hình này thân thiện môi trường, giảm thiểu chất thải. Đồng thời, cần đa dạng hóa đối tượng nuôi, tránh phụ thuộc vào Cá tra ĐBSCL và Tôm ĐBSCL. Các giải pháp này góp phần vào Phát triển bền vững ngành thủy sản ĐBSCL.
Tải xuống file đầy đủ để xem toàn bộ nội dung
Tải đầy đủ (239 trang)Trích đoạn nội dung luận án
Tải xuống để đọc toàn bộBOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KINH TEÁ TP.HCM ---------------------------- LAÂM VAÊN MAÃN PHAÙT TRIEÅN BEÀN VÖÕNG NGAØNH THUÛY SAÛN ÑOÀNG BAÈNG SOÂNG CÖÛU LONG ÑEÁN NAÊM 2015 LUAÄN AÙN TIEÁN SÓ KINH TEÁ Thaønh phoá Hoà Chí Minh - Naêm 2006 2 BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KINH TEÁ TP.HCM ---------------------------- LAÂM VAÊN MAÃN PHAÙT TRIEÅN BEÀN VÖÕNG NGAØNH THUÛY SAÛN ÑOÀNG BAÈNG SOÂNG CÖÛU LONG ÑEÁN NAÊM 2015 Chuyeân ngaønh: Kinh teá, quaûn lyù vaø keá hoaïch hoaù KTQD Maõ soá: 5.05 LUAÄN AÙN TIEÁN SÓ KINH TEÁ Ngöôøi höôùng daãn khoa hoïc: 1.TS Nguyeãn Quoác Teá 2.TS Phöôùc Minh Hieäp Thaønh phoá Hoà Chí Minh - Naêm 2006 3 MUÏC LUÏC Trang phuï bìa Lôøi cam ñoan Muïc luïc Danh muïc caùc kyù hieäu, caùc chöõ vieát taét Danh muïc caùc baûng Danh muïc caùc hình veõ, ñoà thò Phaàn môû ñaàu trang 01 Chöông 1 - Cô sôû lyù luaän cuûa phaùt trieån beàn vöõng ngaønh Thuûy saûn 1.1 Lyù luaän cô baûn veà phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi 1.1 Nhöõng tö töôûng cô baûn veà phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi 10 1.2 Phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi laø taát yeáu khaùch quan 15 1.3 Moät soá tieâu chí veà tính beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi vaø caùc phöông thöùc phaùt trieån 20 1.2 Cô sôû khoa hoïc cuûa phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn 1.1 Moät soá quan nieäm veà phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn 27 1.2 Moät soá chæ tieâu ñaùnh giaù tính beàn vöõng trong phaùt trieån thuûy saûn 29 1.3Caùc lyù thuyeát kinh teá lieân quan phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn 31 1.3 Khaùi quaùt tình hình saûn xuaát vaø tieâu thuï thuûy saûn treân theá giôùi 1.1 Ñieåm qua tình hình saûn xuaát vaø tieâu thuï thuûy saûn treân theá giôùi 36 1.2 Moät soá thò tröôøng tieâu thuï thuûy saûn lôùn treân theá giôùi 38 1.3 Hieän traïng nguoàn lôïi thuûy saûn vaø nhöõng nguy cô ngheà caù theá giôùi 40 1.4 Kinh nghieäm moät soá nöôùc veà phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn vaø vaän duïng ôû Vieät Nam 41 1.1 Caùc nguyeân taéc chung ñeå baûo veä nguoàn lôïi thuûy saûn 42 4 1.2 Moät soá giaûi phaùp phaùt trieån thuûy saûn beàn vöõng cuûa caùc nöôùc treân theá giôùi42 1.5 Ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long trong chieán löôïc phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi ôû Vieät Nam vaø vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long 1.1 Khaùi quaùt quaù trình phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ôû Vieät Nam 47 1.2 Ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long trong chieán löôïc phaùt trieån kinh teá – xaõ hoäi ôû Vieät Nam vaø vuøng ñoàng baèng soâng Cöûu Long 49 Keát luaän chöông 1 51 Chöông 2 - Ñaùnh giaù thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh Thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long nhöõng naêm qua 2.1 Toång quan veà vuøng ÑBSCL vaø tieàm naêng phaùt trieån thuûy saûn 2.1 Ñaëc ñieåm töï nhieân, taøi nguyeân vaø moâi tröôøng ñbscl 52 2.2 Tình hình phaùt trieån kinh teá - xaõ hoäi vuøng ñbscl 56 2.3 Ñaùnh giaù tieàm naêng phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñbscl 59 2.2 Thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng cöûu long nhöõng naêm qua 61 2.1 Thöïc traïng khai thaùc, ñaùnh baét thuûy saûn ÑBSCL 63 2.2 Thöïc traïng nuoâi troàng thuûy saûn ÑBSCL 76 2.3 Thöïc traïng cheá bieán vaø tieâu thuï thuûy saûn ÑBSCL 97 2.4 thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuyû saûn ñoàng baèng soâng cöûu long veà taøi nguyeân vaø moâi tröôøng 113 2.5 Thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuyû saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long veà xaõ hoäi 119 2.3 Moät soá vaán ñeà ruùt ra töø phaân tích thöïc traïng phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ÑBSCL nhöõng naêm qua 2.1 Veà kinh teá 127 2.2 Veà xaõ hoäi 130 2.3 Veà moâi tröôøng 131 2.4 Veà quy hoaïch vaø toå chöùc quaûn lyù 132 5 Keát luaän chöông 2 136 Chöông 3 – Moät soá giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng ngaønh Thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long ñeán naêm 2015 3.1 Döï baùo tình hình saûn xuaát, tieâu thuï thuûy saûn vaø nhöõng thaùch thöùc ñoái vôùi phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn trong boái caûnh toaøn caàu hoaù 3.1 Toaøn caàu hoaù kinh teá vaø nhöõng taùc ñoäng ñeán phaùt trieån beàn vöõng kinh teá – xaõ hoäi nöôùc ta 137 3.2 Moät soá döï baùo veà saûn xuaát vaø tieâu thuï thuyû saûn theá giôùi 140 3.3 Xu höôùng tieâu duøng saûn phaåm thuyû saûn thôøi gian tôùi (2006-2015) 142 3.4 Trieån voïng tieâu thuï moät soá saûn phaåm thuûy saûn chuû löïc ÑBSCL 143 3.5 Cô hoäi vaø thaùch thöùc ñoái vôùi phaùt trieån beàn vöõng thuyû saûn ÑBSCL 144 3.2 Phöông höôùng vaø muïc tieâu phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long ñeán naêm 2015 3.1 Moät soá chuû tröông, chính saùch cuûa Ñaûng vaø Nhaø nöôùc veà phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long 148 3.2 Phöông höôùng vaø muïc tieâu phaùt trieån ngaønh thuûy saûn ñoàng baèng soâng Cöûu Long ñeán naêm 2015 149 3.3 Moät soá giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ÑBSCL ñeán 2015 3.1 Caùc giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng khai thaùc thuûy saûn 152 3.2 Caùc giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng nuoâi troàng thuûy saûn 159 3.3 Caùc giaûi phaùp phaùt trieån beàn vöõng cheá bieán, tieâu thuï thuûy saûn 170 3.4 Caùc giaûi phaùp hoã trôï phaùt trieån beàn vöõng ngaønh thuûy saûn ÑBSCL 179 3.4 Kieán nghò 191 Keát luaän chöông 3 196 Phaàn Keát luaän 197 Danh muïc coâng trình cuûa taùc giaû Taøi lieäu tham khaûo Phuï luïc 6 DANH SAÙCH CAÙC CUÏM TÖØ VAØ CHÖÕ VIEÁT TAÉT PTBV Phaùt trieån beàn vöõng TNTN Taøi nguyeân thieân nhieân KTTS Khai thaùc thuûy saûn KTHS Khai thaùc haûi saûn NTTS Nuoâi troàng thuûy saûn CB Cheá bieán CBTS Cheá bieán thuûy saûn XK Xuaát khaåu XKTS Xuaát khaåu thuûy saûn CB VAØ XKTS Cheá bieán vaø xuaát khaåu thuûy saûn ATVSTP An toaøn veä sinh thöïc phaåm GTGT Giaù trò gia taêng SXKD Saûn xuaát kinh doanh KT – XH Kinh teá – xaõ hoäi CNH, HÑH Coâng nghieäp hoaù, hieän ñaïi hoaù KH - CN Khoa hoïc - coâng ngheä HTX Hôïp taùc xaõ RNM Röøng ngaäp maën CSVB Cöûa soâng ven bieån CSHT Cô sôû haï taàng UBND Uyû ban nhaân daân ÑBSCL Ñoàng baèng soâng cöûu long ÑBSH Ñoàng baèng soâng hoàng BOÄ KH - ÑT Boä keá hoaïch – ñaàu tö BOÄ KH-CN Boä khoa hoïc - coâng ngheä BOÄ NN&PTNT Boä noâng nghieäp vaø phaùt trieån noâng thoân BOÄ TN-MT Boä taøi nguyeân vaø moâi tröôøng CUÏC BVMT Cuïc baûo veä moâi tröôøng VIEÄN KT&QH Vieän kinh teá vaø qui hoaïch thuûy saûn TCH Toaøn caàu hoaù HNKTQT Hoäi nhaäp kinh teá quoác teá WTO Toå chöùc thöông maïi theá giôùi FAO Toå chöùc noâng löông theá giôùi IUCN Toå chöùc baûo toàn thieân nhieân theá giôùi IMO Toå chöùc bieån quoác teá ADB Ngaân haøng phaùt trieån chaâu aù 7 WB Ngaân haøng theá giôùi ASEAN Hieäp hoäi caùc nöôùc ñoâng nam aù EU Lieân minh chaâu aâu CDS Uyû ban cuûa lieân hôïp quoác veà phaùt trieån beàn vöõng WCED Uyû ban theá giôùi veà moâi tröôøng vaø phaùt trieån VCEP Chöông trình moâi tröôøng vieät nam – canada UNDP Chöông trình phaùt trieån lieân hôïp quoác UNEP Chöông trình moâi tröôøng lieân hôïp quoác DANIDA Quyõ hoã trôï phaùt trieån ñan maïch VEPF Quyõ baûo veä moâi tröôøng vieät nam GEF Quyõ moâi tröôøng toaøn caàu WWF Quõy baûo toàn caùc loaøi ñoäng vaät hoang daõ theá giôùi MARPOL Coâng öôùc veà ngaên ngöøa oâ nhieãm töø daàu RAMSAR Coâng öôùc veà caùc vuøng ñaát ngaäp nöôùc SOLAS Coâng öôùc veà an toaøn tính maïng treân bieån CITES Coâng öôùc veà buoân baùn quoác teá nhöõng loaøi ñoäng thöïc vaät coù nguy cô bò doaï tuyeät chuûng HDI Chæ soá phaùt trieån con ngöôøi GINI Heä soá phaân hoùa thu nhaäp GDP Toång saûn phaåm trong nöôùc ICOR Chæ soá naøy cho bieát ñeå taêng leân moät ñoàng gdp caàn phaûi coù bao nhieâu ñoàng voán ñaàu tö GAP Qui phaïm thöïc haønh nuoâi thuyû saûn toát BMP Thöïc haønh quaûn lyù toát COC Qui taéc nuoâi troàng coù traùch nhieäm COQ Xaùc nhaän chaát löôïng vaø daùn nhaõn maùc saûn phaåm GMP Qui phaïm saun xuaat toat SSOP Qui phaïm veä sinh toat MSY Saûn löôïng toái ña ñöôïc pheùp khai thaùc U Nguoàn lôïi ít ñöôïc khai thaùc coøn nhieàu khaû naêng taêng saûn löôïng M Nguoàn lôïi ñöôïc khai thaùc ôû möùc ñoä vöøa phaûi coøn khaû naêng duy trì vaø taêng saûn löôïng F Nguoàn lôïi ñaõ ñöôïc khai thaùc hoaøn toaøn O Nguoàn lôïi ñaõ bò khai thaùc vöôït qua giôùi haïn cho pheùp vaø ñaõ caïn kieät D Nguoàn lôïi bò hoaøn toaøn caïn kieät, khoù khaû naêng töï taùi taïo, phaûi ñöôïc khoâi phuïc R Nguoàn lôïi ñaõ ñöôïc taùi taïo vaø khoâi phuïc laïi 8 Danh muïc caùc baûng Trang Baûng 1.1 Tình hình saûn löôïng vaø xuaát nhaäp khaåu thuûy saûn theá giôùi 36 Baûng 2.1 GDP chia theo khu vöïc vuøng ÑBSCL qua caùc naêm 57 Baûng 2.2 Saûn löôïng khai thaùc thuyû saûn vuøng ÑBSCL 64 Baûng 2.3 Cô caáu saûn löôïng khai thaùc thuyû saûn ÑBSCL theo saûn phaåm 65 Baûng 2.4 Taøu thuyeàn ñaùnh baét xa bôø vuøng ÑBSCL 71 Baûng 2.5 Dieän tích, saûn löôïng NTTS cuûa Vieät Nam naêm 2004 77 Baûng 2.6 Dieän tích, saûn löôïng nuoâi troàng thuûy saûn vuøng ÑBSCL 78 Baûng 2.7 Phaân tích kinh teá moät soá moâ hình saûn xuaát vuøng Baùn ñaûo Caø Mau 94 Baûng 2.8 Naêng suaát vaø hieäu quaû kinh teá cuûa moät soá moâ hình nuoâi thuûy saûn vuøng ñaát ngaäp luõ ñang hieâïn höõu ôû ÑBSCL 96 Baûng 2.9 Tình hình chaát löôïng vaø ATVSTP thuyû saûn ôû ÑBSCL 99 Baûng 2.12 Lôïi theá so saùnh haøng thuyû saûn xuaát khaåu Vieät Nam 1997-2002 107 Baûng 3.1 Caùc muïc tieâu cuûa ngaønh thuyû saûn ÑBSCL ñeán 2015 152 Baûng 3.2 Muïc tieâu khai thaùc thuûy saûn vuøng ÑBSCL ñeán 2015 153 Baûng 3.3 Muïc tieâu phaùt trieån nuoâi troàng thuyû saûn ÑBSCL ñeán 2015 161 Danh muïc caùc hình veõ, ñoà thò Trang Bieåu ñoà 2.1 Saûn löôïng thuûy saûn ÑBSCL thôøi kyø 2000-2004 61 Bieåu ñoà 2.2 Giaù trò saûn xuaát thuûy saûn ÑBSCL thôøi kyø 2000-2004 62 Bieåu ñoà 2.3 Kim ngaïch xuaát khaåu thuûy saûn vuøng ÑBSCL 101 Bieåu ñoà 3.1 Döï baùo nhu caàu tieâu thuï thuûy saûn theá giôùi nhöõng naêm tôùi 141 Sô ñoà 2.1 Caùc hình thöùc vaø ñoái töôïng nuoâi troàng thuûy saûn vuøng ÑBSCL 80 9 MÔÛ ÑAÀU 1. Lyù do choïn ñeà taøi Vieät nam laø quoác gia ven bieån ôû Ñoâng Nam aù, naèm trong vuøng khí haäu nhieät ñôùi vaø caän nhieät ñôùi, neân coù tieàm naêng thuûy saûn to lôùn, phong phuù vaø coù giaù trò cao. Ñoàng baèng soâng cöûu long (ñbscl) coù bôø bieån daøi vaø giaøu ñaát ngaäp nöôùc, laø nhöõng heä sinh thaùi thuûy sinh quan troïng, laø nôi cung caáp nguoàn taøi nguyeân ña daïng sinh hoïc ñeå phaùt trieån laâu daøi ngaønh thuûy saûn.
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ
Câu hỏi thường gặp
Luận án "Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long 2015" nghiên cứu về vấn đề gì?
Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long năm 2015 thông qua các giải pháp khoa học, công nghệ và quản lý.
Luận án "Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long 2015" được bảo vệ tại trường nào?
Luận án này được bảo vệ tại trường đại học kinh tế tp.hcm. Năm bảo vệ: 2006.
Luận án "Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long 2015" thuộc chuyên ngành gì?
Luận án "Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long 2015" thuộc chuyên ngành Kinh tế, quản lý và kế hoạch hoá KTQD. Danh mục: Thủy Sản.
Luận án "Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long 2015" có bao nhiêu trang?
Luận án "Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long 2015" có 239 trang. Bạn có thể xem trước một phần tài liệu ngay trên trang web trước khi tải về.
Cách tải luận án "Phát triển bền vững ngành thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long 2015" về máy như thế nào?
Để tải luận án về máy, bạn nhấn nút "Tải xuống ngay" trên trang này, sau đó hoàn tất thanh toán phí lưu trữ. File sẽ được tải xuống ngay sau khi thanh toán thành công. Hỗ trợ qua Zalo: 0559 297 239.