Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam la tiến sĩ
Bài viết đánh giá chuyên sâu các tiêu chí chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian hàng đầu tại Việt Nam, giúp tối ưu hóa chăn nuôi bò sữa.
Luan An
Luận án tiến sĩ nông nghiệp
Năm xuất bản
Số trang
152
Thời gian đọc
23 phút
Lượt xem
0
Lượt tải
0
Phí lưu trữ
50 Point
Tổng quan nhanh
- Chủ đề:
- 1. Đánh giá chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian tại Việt Nam
- Số trang:
- 152 trang
- Trường:
- Viện Chăn nuôi
- Chuyên ngành:
- Chăn nuôi
- Tác giả:
- Phạm Văn Tiềm
- Năm:
- 2014
Tóm tắt nội dung luận án
I. Đánh giá chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian tại Việt Nam
Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá và chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian (HF) tại Việt Nam. Mục tiêu chính là cải thiện di truyền bò sữa, nâng cao năng suất và chất lượng sữa. Việc chọn lọc bò đực giống HF là yếu tố then chốt trong chăn nuôi bò sữa Việt Nam. Đặc biệt, nghiên cứu xem xét các phương pháp chọn lọc phù hợp với điều kiện khí hậu Việt Nam. Các phương pháp bao gồm đánh giá qua đời trước, bản thân, chị em gái và con gái. Kết quả nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học quan trọng. Hỗ trợ các nhà chăn nuôi đưa ra quyết định chọn giống hiệu quả. Góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi bò sữa.
1.1. Tầm quan trọng của chọn lọc bò đực giống
Bò đực giống Holstein Friesian có vai trò quyết định trong việc di truyền các đặc điểm mong muốn cho thế hệ sau. Việc chọn lọc bò đực giống chất lượng cao giúp tăng năng suất sữa bò HF. Đồng thời cải thiện khả năng sinh sản và sức khỏe đàn bò. Đây là nền tảng cho sự phát triển lâu dài của ngành chăn nuôi bò sữa Việt Nam.
1.2. Mục tiêu nghiên cứu chọn lọc bò đực HF
Nghiên cứu đặt ra mục tiêu đánh giá toàn diện các phương pháp chọn lọc bò đực giống. Cụ thể là xác định các tiêu chí chọn lọc bò đực phù hợp. Mục tiêu bao gồm đánh giá khả năng sinh trưởng, sản xuất tinh, và giá trị di truyền về năng suất sữa. Nghiên cứu mong muốn đề xuất quy trình chọn lọc hiệu quả nhất cho bò Holstein Friesian tại Việt Nam.
1.3. Điều kiện khí hậu Việt Nam ảnh hưởng bò HF
Khí hậu nhiệt đới ẩm của Việt Nam đặt ra nhiều thách thức cho bò Holstein Friesian. Các yếu tố như nhiệt độ cao, độ ẩm lớn ảnh hưởng đến sinh trưởng, sinh sản và năng suất sữa. Việc chọn lọc bò đực giống cần cân nhắc đến khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu Việt Nam. Điều này đảm bảo bò HF có thể phát triển tốt và cho năng suất cao.
II. Tiêu chí chọn lọc bò đực giống HF nâng cao di truyền
Việc nâng cao di truyền bò sữa Holstein Friesian đòi hỏi áp dụng các tiêu chí chọn lọc bò đực khoa học. Nghiên cứu này đã khảo sát nhiều phương pháp đánh giá di truyền bò HF. Các phương pháp này được chia thành ba nhóm chính. Chúng bao gồm chọn lọc thông qua đời trước, thông qua bản thân, và thông qua thế hệ sau (con cái, chị em gái). Mỗi phương pháp có ưu điểm và nhược điểm riêng. Việc kết hợp các tiêu chí chọn lọc bò đực giúp đạt hiệu quả tối ưu. Nghiên cứu đưa ra các khuyến nghị cụ thể cho chăn nuôi bò sữa Việt Nam. Mục đích là chọn được bò đực giống có giá trị di truyền cao.
2.1. Chọn lọc bò đực giống qua đời trước và bản thân
Chọn lọc bò đực giống qua đời trước dựa vào thông tin về bố mẹ của bê đực. Điều này giúp đánh giá tiềm năng di truyền từ sớm. Chọn lọc thông qua bản thân tập trung vào khả năng sinh trưởng phát triển của bê đực. Nó cũng xem xét khả năng sản xuất tinh của bò đực. Các chỉ số như tốc độ tăng trọng, kích thước cơ thể, và chất lượng tinh dịch được đánh giá. Đây là những tiêu chí chọn lọc bò đực cơ bản và cần thiết.
2.2. Đánh giá di truyền bò HF qua chị em gái
Phương pháp này đánh giá giá trị giống ước tính của bò đực thông qua sản lượng sữa lứa đầu của chị em gái. Các chỉ số về năng suất sữa bò HF và chất lượng sữa được phân tích. Đây là phương pháp hiệu quả khi bò đực chưa có con gái cho sữa. Nó cung cấp cái nhìn về tiềm năng di truyền sữa của bò đực.
2.3. Phương pháp chọn lọc qua đàn con gái
Đây là phương pháp chọn lọc bò đực giống chính xác nhất. Giá trị giống của bò đực được ước tính dựa trên sản lượng sữa lứa đầu của đàn con gái. Dữ liệu về năng suất sữa bò HF và thành phần sữa của con gái được thu thập. Phương pháp này cho phép đánh giá di truyền bò HF một cách trực tiếp. Nó giúp xác định những bò đực giống có ảnh hưởng tích cực nhất đến đàn bò sữa.
III. Phân tích năng suất sữa bò Holstein Friesian cái con
Năng suất sữa là đặc điểm kinh tế quan trọng nhất của bò Holstein Friesian. Nghiên cứu tập trung phân tích kỹ lưỡng năng suất sữa của đàn bò HF cái con. Điều này nhằm đánh giá chính xác giá trị di truyền của bò đực giống. Việc thu thập dữ liệu về sản lượng sữa bò HF và chất lượng sữa được thực hiện nghiêm ngặt. Kết quả phân tích cung cấp thông tin quý giá. Nó giúp xác định những bò đực có khả năng truyền lại gen tốt nhất. Từ đó, cải thiện di truyền bò sữa trong dài hạn.
3.1. Sản lượng sữa 305 ngày và sữa tiêu chuẩn
Sản lượng sữa 305 ngày là chỉ số quan trọng để đánh giá năng suất sữa bò HF. Nghiên cứu thu thập dữ liệu về sản lượng sữa trong chu kỳ 305 ngày đầu tiên của bò cái con. Sữa tiêu chuẩn cũng được tính toán. Nó giúp so sánh năng suất sữa giữa các cá thể và các dòng bò khác nhau. Đây là tiêu chí chọn lọc bò đực mang lại hiệu quả kinh tế cao.
3.2. Chất lượng sữa bò HF con gái đầu lứa
Chất lượng sữa bao gồm tỷ lệ mỡ sữa, protein sữa và các thành phần khác. Nghiên cứu phân tích các chỉ số này của đàn bò cái con. Chất lượng sữa là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giá trị sản phẩm. Việc đánh giá chất lượng sữa giúp chọn lọc bò đực giống không chỉ tăng sản lượng mà còn cải thiện phẩm chất sữa.
3.3. Giá trị giống ước tính từ tiềm năng sữa
Giá trị giống ước tính (EBV) về tiềm năng sữa được tính toán cho từng bò đực. Nó dựa trên dữ liệu năng suất sữa bò HF của con cái. EBV là chỉ số quan trọng để đánh giá di truyền bò HF. Nó cho biết khả năng truyền các đặc điểm sản xuất sữa cho thế hệ sau. Bò đực có EBV cao được ưu tiên trong công tác chọn lọc bò đực giống.
IV. Khả năng sinh sản bò đực giống và phẩm chất tinh
Khả năng sinh sản của bò đực giống là yếu tố sống còn trong chương trình chọn lọc. Nghiên cứu đã đánh giá chi tiết các chỉ tiêu liên quan đến sinh sản và phẩm chất tinh bò đực. Các chỉ số này ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả truyền giống và tỷ lệ thụ thai. Việc đảm bảo phẩm chất tinh bò đực cao là rất quan trọng. Nó giúp tối ưu hóa quá trình cải thiện di truyền bò sữa. Nghiên cứu cũng xem xét các yếu tố môi trường và quản lý ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.
4.1. Đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển
Khả năng sinh trưởng phát triển của bê đực được theo dõi từ nhỏ đến trưởng thành. Các chỉ số như khối lượng cơ thể, tốc độ tăng trọng, và kích thước các bộ phận cơ thể được ghi nhận. Bê đực có tốc độ sinh trưởng tốt thường khỏe mạnh hơn. Chúng có tiềm năng sinh sản tốt hơn. Đây là tiêu chí chọn lọc bò đực ban đầu.
4.2. Các yếu tố ảnh hưởng phẩm chất tinh bò đực
Phẩm chất tinh bò đực bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Chúng bao gồm di truyền, dinh dưỡng, môi trường và tuổi. Nghiên cứu đã phân tích các chỉ tiêu phẩm chất tinh. Ví dụ như thể tích tinh dịch, mật độ tinh trùng, tỷ lệ tinh trùng sống và di động. Điều kiện khí hậu Việt Nam cũng có thể tác động tiêu cực. Việc quản lý tốt giúp duy trì phẩm chất tinh bò đực ở mức cao.
4.3. Hiệu quả chọn lọc dựa trên bản thân
Chọn lọc bò đực giống dựa trên khả năng sinh trưởng và phẩm chất tinh của bản thân mang lại hiệu quả nhất định. Nó cho phép loại bỏ những cá thể không đạt chuẩn từ sớm. Tuy nhiên, phương pháp này cần được kết hợp với các đánh giá di truyền khác. Điều này nhằm đạt được hiệu quả cải thiện di truyền bò sữa toàn diện.
V. Chiến lược cải thiện di truyền bò sữa Việt Nam
Kết quả nghiên cứu cung cấp nền tảng quan trọng cho chiến lược cải thiện di truyền bò sữa Việt Nam. Việc ứng dụng các phương pháp đánh giá di truyền bò HF tiên tiến là cần thiết. Điều này giúp chọn lọc bò đực giống phù hợp với mục tiêu sản xuất và điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Mục tiêu là tạo ra đàn bò Holstein Friesian có năng suất sữa cao. Đồng thời chúng phải có khả năng thích nghi tốt với môi trường địa phương. Chiến lược này đòi hỏi sự phối hợp giữa các nhà khoa học, nhà quản lý và người chăn nuôi.
5.1. Ứng dụng kết quả đánh giá di truyền bò HF
Các kết quả về giá trị giống ước tính của bò đực cần được sử dụng rộng rãi. Các thông tin này giúp các trung tâm tinh đông lạnh và trại giống chọn lựa bò đực đầu dòng. Việc ứng dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo là chìa khóa. Nó giúp đưa gen tốt vào đàn bò sữa trên cả nước. Từ đó, nâng cao năng suất sữa bò HF một cách đồng bộ.
5.2. Nâng cao chăn nuôi bò sữa Việt Nam bền vững
Cải thiện di truyền bò sữa là trụ cột của chăn nuôi bền vững. Việc chọn lọc bò đực giống không chỉ tập trung vào năng suất. Nó còn phải quan tâm đến sức khỏe, khả năng sinh sản và tuổi thọ. Điều này giúp giảm chi phí sản xuất và tăng lợi nhuận cho người chăn nuôi. Chính sách hỗ trợ và đào tạo cũng cần được tăng cường.
5.3. Hướng phát triển chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian
Trong tương lai, việc áp dụng các công nghệ genomics sẽ là xu hướng. Công nghệ này cho phép đánh giá di truyền bò HF với độ chính xác cao hơn. Việc xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về bò sữa là cần thiết. Nó giúp quản lý thông tin phả hệ và năng suất. Hợp tác quốc tế trong việc trao đổi giống và công nghệ cũng sẽ góp phần phát triển.
Tải xuống file đầy đủ để xem toàn bộ nội dung
Tải đầy đủ (152 trang)Trích đoạn nội dung luận án
Tải xuống để đọc toàn bộBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP &PTNT VIỆN CHĂN NUÔI ------------------ PHẠM VĂN TIỀM ĐÁNH GIÁ CHỌN LỌC BÒ ĐỰC GIỐNG HOLSTEIN FRIESIAN Ở VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP &PTNT VIỆN CHĂN NUÔI ------------------ PHẠM VĂN TIỀM ĐÁNH GIÁ CHỌN LỌC BÒ ĐỰC GIỐNG HOLSTEIN FRIESIAN Ở VIỆT NAM CHUYÊN NGÀNH : Chăn nuôi MÃ SỐ : 62.05 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: 1. LÊ VĂN THÔNG HÀ NỘI - 2014 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận án này là trung thực, chính xác và chƣa đƣợc ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Mọi sự giúp đỡ trong quá trình thực hiện luận án này đã đƣợc cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận án này đã đƣợc chỉ rõ nguồn gốc.
Hà Nội, ngày 02 tháng 12 năm 2014 Tác giả luận án Phạm Văn Tiềm i LỜI CẢM ƠN Trƣớc tiên, tôi xin trân trọng cảm ơn PGS. Nguyễn Văn Đức và TS. Lê Văn Thông là hai thầy hƣớng dẫn khoa học đã tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện luận án này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới tập thể Ban Giám đốc Viện Chăn Nuôi, Phòng Đào tạo và Thông tin, các thầy giáo, cô giáo đã giúp đỡ về mọi mặt, tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho tôi hoàn thành luận án.
Đồng thời, tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo, cán bộ công nhân viên Trung tâm giống gia súc lớn Trung ƣơng, Trạm nghiên cứu và sản xuất tinh đông lạnh Moncada, Công ty cổ phần giống bò sữa Mộc Châu, Công ty cổ phần sữa Đà lạt đã luôn ủng hộ, động viên và tạo điều kiện giúp đỡ tôi về mọi mặt trong quá trình hoàn thành luận án. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn toàn thể gia đình, bạn bè và đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận án này. Hà Nội, ngày 02 tháng 12 năm 2014 Tác giả luận án Phạm Văn Tiềm ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục các bảng vii MỞ ĐẦU 1 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1 2.
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2 3. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 3 4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN 3 Chƣơng 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5 1.
CHỌN BÊ ĐỰC GIỐNG CHUYÊN SỮA THÔNG QUA ĐỜI TRƢỚC 5 1. Khả năng sinh trƣởng phát triển của bò đực giống và một số yếu tố ảnh hƣởng 8 1. Khả năng sản xuất tinh của bò đực giống và một số yếu tố ảnh hƣởng 13 1. CHỌN LỌC BÕ ĐỰC GIỐNG BẰNG GIÁ TRỊ GIỐNG ƢỚC TÍNH VỀ TIỀM NĂNG SỮA THÔNG QUA SẢN LƢỢNG SỮA CHỊ EM GÁI VÀ CON GÁI 21 1.
Sản lƣợng sữa, chất lƣợng sữa và một số yếu tố ảnh hƣởng 22 1. Giá trị giống về tiềm năng sữa của bò đực giống 32 1. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CHỌN LỌC BÕ ĐỰC GIỐNG CHUYÊN SỮA 42 1. Trên thế giới 42 1.
Trong nƣớc 45 Chƣơng 2. ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 47 2. ĐỐI TƢỢNG, ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU 47 2. Đối tƣợng nghiên cứu 47 iii 2.
Địa điểm và điều kiện nghiên cứu 47 2. Thời gian nghiên cứu 49 2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 49 2. Chọn bê đực giống Holstein Friesian thông qua đời trƣớc 49 2.
Chọn bò đực giống Holstein Friesian thông qua bản thân 49 2. Chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian bằng giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa thông qua sản lƣợng sữa lứa đầu của đàn chị em gái 49 2. Chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian bằng giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa thông qua sản lƣợng sữa lứa đầu của đàn con gái 50 2. PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 50 2.
Chọn bê đực giống Holstein Friesian thông qua đời trƣớc 50 2. Chọn bò đực giống Holstein Friesian thông qua bản thân 51 2. Chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian bằng giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa thông qua sản lƣợng sữa lứa đầu của đàn chị em gái 53 2. Chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian bằng giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa thông qua sản lƣợng sữa lứa đầu của đàn con gái 57 2.
PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU 59 Chƣơng 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 60 3. CHỌN BÊ ĐỰC GIỐNG HOLSTEIN FRIESIAN THÔNG QUA ĐỜI TRƢỚC 60 3. Tuyển chọn bê đực giống đạt tiêu chuẩn đƣa vào kiểm tra qua đời sau 60 3.
Tiềm năng sữa của bố và sản lƣợng sữa của mẹ các bê đực giống 63 3. Hiệu quả của tuyển chọn bê đực giống thông qua đời trƣớc 64 iv 3. CHỌN BÕ ĐỰC GIỐNG HOLSTEIN FRISIAN THÔNG QUA BẢN THÂN 66 3. Khả năng sinh trƣởng phát triển của bò đực giống 66 3.
Khả năng sản xuất tinh của bò đực giống 71 3. Hiệu quả của tuyển chọn bò đực giống thông qua bản thân 85 3. CHỌN LỌC BÕ ĐỰC GIỐNG HOLSTEIN FRIESIAN BẰNG GIÁ TRỊ GIỐNG ƢỚC TÍNH VỀ TIỀM NĂNG SỮA THÔNG QUA SẢN LƢỢNG SỮA LỨA ĐẦU CỦA ĐÀN CHỊ EM GÁI 86 3. Sản lƣợng sữa 305 ngày và sữa tiêu chuẩn lứa đầu của đàn bò chị em gái 86 3.
Chất lƣợng sữa lứa đầu của đàn bò chị em gái 90 3. Giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa của bò đực giống thông qua sản lƣợng sữa lứa đầu đàn chị em gái 93 3. Hiệu quả chọn lọc bò đực giống thông qua chị em gái 97 3. CHỌN LỌC BÕ ĐỰC GIỐNG HOLSTEIN FRIESIAN BẰNG GIÁ TRỊ GIỐNG ƢỚC TÍNH VỀ TIỀM NĂNG SỮA THÔNG QUA SẢN LƢỢNG SỮA LỨA ĐẦU ĐÀN CON GÁI 99 3.
Sản lƣợng sữa 305 ngày và sữa tiêu chuẩn lứa đầu của đàn bò con gái 100 3. Chất lƣợng sữa lứa đầu của đàn bò con gái 104 3. Giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa của bò đực giống Holstein Friesian thông qua sản lƣợng sữa lứa đầu đàn con gái 108 3. Hiệu quả chọn lọc bò đực giống qua con gái 114 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 118 1.
ĐỀ NGHỊ 119 Những công trình có liên quan đến luận án đã công bố 120 Tài liệu tham khảo 121 Phụ lục 137 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Ý nghĩa của chữ viết tắt A Hoạt lực tinh trùng Asgđ Hoạt lực tinh trùng sau giải đông C Nồng độ tinh trùng trong tinh dịch CEG Chị em gái CG Con gái CR Cọng rạ cs. Cộng sự GTG Giá trị giống ƣớc tính (Estimated Breeding Value) HF Holstein Friesian KHKT Khoa học kỹ thuật Mean Giá trị trung bình NN & PTNT Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nxb Nhà xuất bản SE Sai số chuẩn SH Số hiệu SLS Sản lƣợng sữa TC Tiêu chuẩn TLMS Tỷ lệ mỡ sữa TLPS Tỷ lệ protein sữa TNS Tiềm năng sữa V Lƣợng xuất tinh VAC Tổng số tinh trùng sống và hoạt động tiến thẳng vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang 3. Danh sách 15 bê đực đƣợc tuyển chọn qua đời trƣớc 61 3. Khả năng sản xuất sữa của bố mẹ các bê đực giống 63 3.
Tiềm năng sữa của bê đực giống Holstein Friesian đánh giá qua hệ phả 65 3. Khối lƣợng của bê đực Holstein Friesian qua các tháng tuổi 67 3. Kích thƣớc một số chiều đo cơ bản của bò đực giống Holstein Friesian lúc 12, 18 và 24 tháng 69 3. Lƣợng xuất tinh của bò đực giống Holstein Friesian 72 3.
Hoạt lực tinh trùng trong tinh dịch của bò đực giống Holstein Friesian 74 3. Nồng độ tinh trùng trong tinh dịch bò đực giống Holstein Friesian 75 3. Tỷ lệ tinh trùng sống trong tinh dịch của bò đực giống Holstein Friesian 78 3. Tổng số tinh trùng sống tiến thẳng trong một lần khai thác tinh của bò đực giống Holstein Friesian 80 3.
Hoạt lực tinh trùng bò Holstein Friesian sau giải đông 82 3. Số lƣợng tinh cọng rạ sản xuất đƣợc trong một lần lấy tinh đạt tiêu chuẩn của từng bò đực giống 84 3. Tiềm năng sữa của bò đực giống Holstein Friesian đánh giá qua bản thân 85 3. Sản lƣợng sữa 305 ngày và sản lƣợng sữa tiêu chuẩn lứa đầu đàn bò chị em gái của các bò đực giống Holstein Friesian 87 3.
Tỷ lệ mỡ sữa và protein sữa chu kỳ đầu đàn chị em gái của từng bò đực giống Holstein Friesian 92 vii 3. Giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa của bò đực Holstein Friesian thông qua sản lƣợng sữa đàn chị em gái 94 3. Tiềm năng sữa của bò đực giống Holstein Friesian đánh giá qua chị em gái 98 3. Sản lƣợng sữa 305 ngày và sữa tiêu chuẩn/chu kỳ đầu đàn con gái của từng bò đực giống Holstein Friesian 101 3.
Chất lƣợng sữa chu kỳ đầu đàn con gái của từng bò đực giống Holstein Friesian 106 3. Giá trị giống ƣớc tính về tiềm năng sữa của bò đực giống Holstein Friesian thông qua sản lƣợng sữa con gái 109 3. Tiềm năng sữa của bò đực giống Holstein Friesian qua 4 bƣớc kiểm tra chọn lọc và hiệu quả qua từng bƣớc 115 viii MỞ ĐẦU 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển kinh tế, nhu cầu thực phẩm thịt, trứng, sữa ngày càng tăng không chỉ về số lƣợng mà cả về chất lƣợng.
Theo Tổng cục thống kê năm 2013, đàn bò sữa cả nƣớc là 186.388 con, sản lƣợng sữa nguyên liệu sản xuất đạt 456.392 tấn, tăng 19,56% so với năm 2012. Song, sữa cũng chỉ mới đáp ứng đƣợc 28% nhu cầu, 72% còn lại là phải nhập khẩu (Tổng cục thống kê, 2013). Vì vậy, cần thiết phải đẩy nhanh, mạnh ngành chăn nuôi bò sữa cả về số lƣợng và chất lƣợng để từng bƣớc đáp ứng nhu cầu sữa của cộng đồng. Muốn ngành chăn nuôi bò sữa phát triển nhanh, chất lƣợng tốt, giống phải đƣợc đặt lên hàng đầu và muốn có đàn bò sữa tốt, bố mẹ phải tốt.
Theo di truyền học, mỗi cá thể bò bố và bò mẹ sẽ truyền nguồn gen cho thế hệ sau là 50% từ bố và 50% từ mẹ. Để đàn bò sữa có năng suất cao, cần chọn đƣợc bố mẹ tốt, đặc biệt là bố phải có tiềm năng di truyền về sữa cao để truyền lại cho đời sau (Lê Văn Thông và cs. Một bò đực giống tốt, sản xuất tinh đông lạnh để phối giống bằng thụ tinh nhân tạo thì một năm có thể đóng góp nguồn gen cho ra đời hàng ngàn bê, đặc biệt có thể sử dụng hàng chục năm vẫn đạt tỷ lệ thụ thai cao khi đƣợc bảo quản tốt (Lê Văn Thông và cs.
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ
Trích dẫn luận án này
Phạm Văn Tiềm (2014). Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam [Luận án tiến sĩ, Viện Chăn nuôi]. LuanAn.net. https://luanan.net/tai-lieu-khac/danh-gia-chon-loc-bo-duc-giong-holstein-friesian-o-viet-nam-la-tien-si
Câu hỏi thường gặp
Luận án "Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam" nghiên cứu về vấn đề gì?
Bài viết đánh giá chuyên sâu các tiêu chí chọn lọc bò đực giống Holstein Friesian hàng đầu tại Việt Nam, giúp tối ưu hóa chăn nuôi bò sữa.
Luận án "Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam" được bảo vệ tại trường nào?
Luận án này được bảo vệ tại Viện Chăn nuôi. Năm bảo vệ: 2014.
Luận án "Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam" thuộc chuyên ngành gì?
Luận án "Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam" thuộc chuyên ngành Chăn nuôi. Danh mục: Tài liệu khác.
Luận án "Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam" có bao nhiêu trang?
Luận án "Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam" có 152 trang. Bạn có thể xem trước một phần tài liệu ngay trên trang web trước khi tải về.
Cách tải luận án "Đánh giá chọn lọc bò đực giống holstein friesian ở việt nam" về máy như thế nào?
Để tải luận án về máy, bạn nhấn nút "Tải xuống ngay" trên trang này, sau đó hoàn tất thanh toán phí lưu trữ. File sẽ được tải xuống ngay sau khi thanh toán thành công. Hỗ trợ qua Zalo: 0559 297 239.