Luận án TS Tâm lý học: Hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch - Phạm Văn Đại

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI --------------------------------- PHẠM VĂN ĐẠI HÀNH VI LỰA CHỌN SẢN PHẨM DU LỊCH CỦA DU KHÁCH VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ TÂM LÝ HỌC HÀ NỘI - 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI --------------------------------- PHẠM VĂN ĐẠI HÀNH VI LỰA CHỌN SẢN PHẨM DU LỊCH CỦA DU KHÁCH VIỆT NAM Tâm lý học chuyên ngành Mã số: 62.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ TÂM LÝ HỌC Người hướng dẫn khoa học: 1.TS Trần Quốc Thành 2.TS Nguyễn Đức Sơn HÀ NỘI - 2016 LỜI CẢM ƠN Trong suốt quá trình nghiên cứu luâ ân án, tôi luôn nhâ ân được quan tâm, đô âng viên và giúp đỡ tâ ân tình của hai thầy hướng dẫn khoa học là GS.TS Trần Quốc Thành và PGS. Em xin gửi tới hai thầy lời cảm ơn chân thành, sâu sắc nhất. Tôi xin gửi lời cảm ơn tới trường ĐHSP Hà Nô âi, đă âc biê ât là khoa Tâm lý- Giáo dục, tổ Tâm lý học đại cương cùng các thầy, cô trong Khoa đã tạo điều kiê ân và giúp đỡ tôi hoàn thành luâ ân án này. Tôi xin gửi lời cảm ơn tới các công ty du lịch trên địa bàn thành phố Hà Nô âi đã tạo điều kiê ân và giúp đỡ tôi trong quá trình thu thâ âp dữ liê âu, triển khai nghiên cứu thực trạng và thực nghiê âm.

Tôi xin gửi lời cảm ơn tới Ban Giám hiê âu trường Đại học Công nghiê âp Hà Nô âi, ban Lãnh đạo khoa Du lịch trường Đại học Công nghiê âp Hà Nô âi cùng toàn thể bạn bè, người thân và đồng nghiê âp đã đô âng viên, chia sẻ, khích lê â, giúp đỡ tôi trong quá trình nghiên cứu luâ ân án. Tác giả luânâ án LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các dữ liê âu, kết quả nghiên cứu của luâ ân án là trung thực và chưa từng công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào. Tác giả luânâ án MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC BIỂU BẢNG DANH MỤC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ MỞ ĐẦU.CƠ SỞ LÝ LUẬN TÂM LÝ HỌC NGHIÊN CỨU HÀNH VILỰA CHỌN SẢN PHẨM DU LỊCH CỦA DU KHÁCH.

Tổng quan nghiên cứu vấn đề. Hành vi và hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách. Hành vi. Sản phẩm du lịch.

Hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch. Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách.Nhu cầu du lịch. Đô ông cơ du lịch. Đă ôc trưng tâm lý du khách.54 TIỂU KẾT CHƯƠNG 1.TỔ CHỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.

Tổ chức nghiên cứu. Tổng quan về du lịch và công ty Du lịch, lữ hành tại địa bàn Hà Nô ôi. Các giai đoạn nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu lý luận. Các phương pháp nghiên cứu thực tiễn. Phương pháp thống kê toán học.90 TIỂU KẾT CHƯƠNG 2.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THỰC TIỄN VỀ HÀNH VILỰA CHỌN SẢN PHẨM DU LỊCH CỦA DU KHÁCH VIỆT NAM. Đánh giá chung về thực trạng hành vi lựa chọn sản phẩm của du khách Viê ât Nam.

Thực trạng biểu hiê ân hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách Viê ât Nam. Nhâ ôn thức. Hành đô ông chọn.Phân tích nhân tố trong cấu trúc hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách Viê ôt Nam. Mối tương qua giữa các thành tố trong cấu trúc hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách Viê ôt Nam.Kết quả hồi qui giữa biến nhâ ôn thức và hành đô ông chọn.

Các yếu tố tâm lý ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách Viê ât Nam. Nhu cầu du lịch. Đô ông cơ du lịch. Mục đích du lịch.

Kết quả thực nghiê ôm.143 TIỂU KẾT CHƯƠNG 3.147 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.148 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI.154 TÀI LIỆU THAM KHẢO.204 DANH MỤC BIỂU BẢNG Bảng 3. Thực trạng hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách Viê ât Nam.2: Mức độ quan trọng của việc tìm hiểu thông tin về công ty du lịch 95 Bảng 3. Nhâ ân thức về tầm quan trọng của các loại dịch vụ.4: Nhâ ân thức về phương thức thực hiện hành vi lựa chọn tour.5: Một số nội dung cần chuẩn bị cho một chuyến du lịch.6: Mức độ nhận thức của du khách về sản phẩm du lịch.7: Kênh thông tin mà du khách tìm kiếm.8: Mức độ quan tâm đến chi phí của mỗi chuyến đi.9:Quan tâm của du khách tới cải thiện chất lượng sản phẩm du lịch .10: Địa điểm du lịch mà du khách lựa chọn.11: Mức độ lựa chọn các loại sản phẩm du lịch của du khách.12: Mức độ ưu tiên về thời lượng của sản phẩm.117 mà du khách lựa chọn( Tour từ 2-5 ngày).13: Mức độ lựa chọn chi phí cho sản phẩm ( tour).14: Chất lượng sản phẩm du khách lựa chọn.15: Tần suất đi du lịch của du khách.16: Phương thức thực hiện chuyến đi.17: Thời điểm đi du lịch.18: Đối tượng tham gia cùng chuyến đi.19: Mức độ lựa chọn sản phẩm (loại hình) du lịch của du khách.20: Tiêu chí lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách.21: Ra quyết định lựa chọn của du khách.22: Hê â số KMO.23: Tương quan giữa các thành tố trong hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du lhách Việt Nam.24: Quan hê â giữa Nhâ ân thức – Thái đô â – Hành đô âng chọn .25: Mức độ nhận thức về nhu cầu du lịch của du khách.26: Động cơ đi du lịch của du khách.27: Mục đích đi du lịch của du khách.28: Kết quả thực nghiệm lần 1.29: Kết quả thực nghiệm lần 2.145 DANH MỤC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ Hình 1. Biểu hiê ân tâm lý hành vi lựa chọn sản phẩm du lịchcủa du khách.40 Biểu đồ 1: Hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách Viê ât Nam.94 Biểu đồ 2: Tần xuất xuất hiê ân ở những mức khác nhau về nhâ ân thức.104 của du khách Viê ât Nam.104 Biểu đồ 3: Tần xuất của thái đô â khi lựa chọn sản phẩm du lịch.109 Biểu đồ 4: Tần xuất hành đô âng chọn của du khách.131 khi lựa chọn sản phẩm du lịch.131 Biểu đồ 5: Phân tích nhân tố.133 Mô hình 1: Tương quan giữa thái đô â và hành đô âng chọn.134 của du khách Viê ât Nam.134 Mô hình 2: Tương quan giữa nhâ ân thức và hành đô âng chọn.135 của du khách Viê ât nam.135 Mô hình 3: Tương quan giữa nhâ ân thức và thái đô â của du khách Viê ât Nam .135 Hình 2: Mối quan hê â giữa Nhâ ân thức và Hành đô âng chọn .136 Hình 3: Quan hê â giữa Nhâ ân thức-Thái đô â-Hành đô âng chọn.

Tính cấp thiết của vấn đề nghiên cứu Hành vi của con người là đối tượng nghiên cứu của nhiều khoa học, trong đó có Tâm lý học. Điều nàyđã trở thành vấn đề trọng tâm kể từ khi Tâm lý học hành vi ra đời. Cùng với thời gian, vấn đề hành vi ngày càng được quan tâm nghiên cứu sâu và rộng với các khía cạnh mới như: hành vi xã hội, hành vi kinh tế… đặc biệt, sự chuyển đổi từ hành vi này sang hành vi khác đang được xã hội quan tâm. Một trong những hướng nghiên cứu ứng dụng là nghiên cứu hành vi lựa chọn sản phẩm tiêu dùng, trong đó có sản phẩm du lịch.

Nghiên cứu về hành vi lựa chọn sản phẩm tiêu dùng vừa giúp các nhà sản xuất hiểu được nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng để có phương thức tổ chức sản xuất, cung ứng sản phẩm phù hợp nhằm nâng cao lợi nhuận cho mình. Mặt khác, hiểu được hành vi lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng sẽ giúp định hướng người tiêu dùng hướng vào các sản phẩm phù hợp và kích thích sản xuất phát triển. Lý luận về hành vi lựa chọn sản phẩm của du khách có rất nhiều vấn đề cần làm rõ như: các thành phần trong mă ât biểu hiê ân của hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách; những yếu tố (đặc biệt những yếu tố tâm lý) ảnh hưởng đến việc đưa ra quyết định hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách… Vì vậy, việc nghiên cứu làm phong phú thêm lý luận về hành vi của khách hàng nói chung và hành vi lựa chọn sản phẩm của du khách nói riêng mang tính cấp thiết. Khi nền kinh tế phát triển, điều kiện sống của người dân được cải thiện (nhu cầu thiết yếu của con người được thỏa mãn), nhu cầu du lịch trở thành nhu cầu quan trọng của con người 2 Ngày nay, trong nền kinh tế thị trường thì số lượng hàng hóa sản xuất ra lớn cả về số lượng, đa dạng về mẫu mã, chủng loại và chất lượng tốt.

Điều này đòi hỏi khách hàng phải có sự lựa chọn và khả năng lựa chọn tốt để đưa ra quyết định tối ưu. Trong những năm qua, du lịch Viê ât Nam đang đà phát triển, lượng khách quốc tế và khách nô âi địa ngày càng tăng. Theo thống kê của Tổng cục Du lịch Viê ât Nam, năm 2010 có 28 triê âu lượt khách nô âi địa đến 2014 là 38,5 triê uâ lượt khách nô iâ địa [105]. Quyết định của Thủ tướng chính phủ về “Chiến lược phát triển Du lịch Viê ât Nam đến năm 2020 và tầm nhìn 2030” đã chỉ rõ: Đến năm 2020 du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có tính chuyên nghiê âp, có hê â thống cơ sở vâ ât chất kỹ thuâ ât hiê ân đại đồng bô â, sản phẩm du lịch có chất lượng cao, đa dạng, có thương hiê âu, mang đâ âm bản sắc văn hoá dân tô âc, cạnh tranh được với các nước trong khu vực và thế giới và phấn đấu đến năm 2030 Viê ât Nam trở thành quốc gia có ngành du lịch phát triển.

Viê ât Nam chuyển từ thị trường phân phối sang thị trường tự do cạnh tranh theo quy luật Cung - Cầu,vì thế, việc nghiên cứu tâm lý người tiêu dùng sản phẩm du lịch là rất cần thiết. Tuy nhiên, các công trình nghiên cứu về vấn đề nàyvẫn còn ít, chưa có những công trình nghiên cứu chuyên sâu về hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách. Vì vậy, cần nghiên cứu về hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách. Nghiên cứu hành vi lựa chọn sản phẩm du lịch của du khách một mặt giúp cho các cơ sở đào tạo bổ sung, hoàn thiện hệ thống lý luận để nâng cao mức độ đáp ứng nhu cầu của thị trườnglao động ở các cơ sở đào tạo.